No último fim de semana, uma confraternização familiar em Torres, no Litoral Norte do Rio Grande do Sul, terminou em tragédia após o consumo de um bolo que resultou na morte de três pessoas e deixou outras duas hospitalizadas. Análises laboratoriais identificaram a presença de arsênio no sangue das vítimas, levantando suspeitas de envenenamento ou intoxicação alimentar.
O que é o arsênio e quais são seus riscos?
O arsênio é um elemento químico altamente tóxico, presente em mais de 200 minerais, como cobre, chumbo, cobalto, ouro, níquel e zinco. Em contato com seres humanos, pode causar desde sintomas gastrointestinais até complicações mais graves, como câncer e morte. A Organização Mundial da Saúde (OMS) classifica o arsênio como uma das 10 substâncias de maior preocupação para a saúde pública.
Detalhes do incidente em Torres
Durante a confraternização, sete membros da mesma família consumiram o bolo. Três deles faleceram após sofrerem paradas cardiorrespiratórias: Neuza Denize Silva dos Anjos, de 65 anos; Tatiana Denize Silva dos Santos, de 43 anos; e Maida Berenice Flores da Silva, de 58 anos. Outras duas pessoas, incluindo a mulher que preparou o bolo e seu sobrinho-neto de 10 anos, foram hospitalizadas e estão clinicamente estáveis.
As investigações revelaram que a mulher que preparou o bolo foi a única a consumir duas fatias, apresentando a maior concentração de arsênio no sangue. A polícia trabalha com as hipóteses de envenenamento intencional ou intoxicação alimentar devido ao uso de ingredientes vencidos. Na residência da cozinheira, foram encontrados diversos produtos fora da validade, incluindo a farinha utilizada na receita.
Possível ligação com outro caso suspeito
O delegado responsável pelo caso, Marcos Vinícius Veloso, informou que o ex-marido da mulher que preparou o bolo faleceu em setembro, também por suspeita de intoxicação alimentar. Na época, a morte foi considerada natural e não investigada. Com os recentes acontecimentos, a polícia instaurou um inquérito e solicitou a exumação do corpo para verificar uma possível conexão entre os casos.
O que é o arsênio e como ocorre a intoxicação?
O arsênio é um semimetal presente em diversos minerais e pode ser liberado no ambiente por meio de atividades naturais, como erupções vulcânicas, ou por ações humanas, como mineração e uso de agrotóxicos. A intoxicação por arsênio geralmente ocorre pela ingestão de água ou alimentos contaminados. Os sintomas iniciais incluem dor abdominal, vômito, diarreia, vermelhidão na pele, dor muscular e fraqueza, podendo evoluir para complicações mais graves e fatais.
Medidas preventivas e investigação em andamento
As autoridades recomendam atenção ao consumo de alimentos preparados com ingredientes de procedência duvidosa ou fora da validade. No caso de sintomas de intoxicação após ingestão de alimentos, é fundamental buscar atendimento médico imediato. A Polícia Civil continua investigando o caso em Torres para determinar as circunstâncias exatas do ocorrido e se houve intenção criminosa no envenenamento das vítimas.
Para mais informações sobre o caso e detalhes sobre o arsênio, confira o vídeo a seguir:
Fontes: G1 | Diário do Nordeste | Correio Braziliense
